Для чего опытные хозяйки покупают много соды и забивают ей всю свою морозилку

Сода в морозилке: лайфхак, который удивит даже опытных хозяек

Признаюсь честно: раньше я всегда удивлялась, заглядывая в морозилку к своей свекрови. Рыба, ягоды, полуфабрикаты и... пачка обычной пищевой соды. «Зачем она там?» — думала я. Оказалось, что это не странность, а гениальный хозяйственный секрет, который здорово облегчает жизнь. Если вы до сих пор используете соду только для выпечки или мытья плиты, вы многое теряете. Давайте разберемся, почему этот белый порошок стал лучшим другом современной морозильной камеры.

Как сода спасает ваш холодильник от запахов

Мы привыкли покупать специальные поглотители запахов, но сода справляется с этой задачей ничуть не хуже, а стоит копейки. Дело в том, что сода — это природный абсорбент. Она буквально втягивает в себя молекулы ароматов, витающие в воздухе.

Особенно это актуально, если вы храните в морозилке рыбу, чеснок или сильно пахнущую зелень. Поставьте открытую коробочку с содой на полку или в дверцу морозильника, и уже через пару дней вы заметите, что посторонние «духи» исчезли. Это не магия, а простая химия, которая делает воздух кристально чистым.

Секрет идеальной заморозки: никакого льда и снега

Наверное, каждая хозяйка сталкивалась с проблемой, когда ягоды или нарезанные овощи превращаются в один сплошной ледяной ком. Это происходит из-за перепадов температур и лишней влаги. И здесь снова приходит на помощь наш универсальный порошок.

Разместив небольшое блюдце или все ту же открытую пачку соды в камере, вы значительно снизите уровень влажности. Сода работает как осушитель, впитывая лишнюю воду из воздуха. Благодаря этому на стенках перестает намерзать ледяная «шуба», а продукты остаются рассыпчатыми, и вы всегда можете отсыпать ровно столько горошка или клубники, сколько нужно, не размораживая весь пакет.

Домашний SPA для продуктов перед заморозкой

Мало кто знает, но сода — это еще и отличный помощник на этапе подготовки урожая. Допустим, вы привезли с дачи яблоки или купили на рынке зелень. Просто промыть водой недостаточно, чтобы удалить возможные остатки воска или микрочастицы грязи.

Я делаю так: растворяю чайную ложку соды в тазу с водой и замачиваю фрукты или овощи на 5–7 минут. После такого «душа» продукты становятся идеально чистыми. А главное, сода помогает нейтрализовать некоторые вещества, из-за которых замороженные плоды могут потом горчить или быстрее портиться. Чистые продукты хранятся дольше и сохраняют вкус ярче.

Генеральная уборка без химии

Размораживание холодильника — процесс, который никто не любит. Но если вы будете вооружены содой, он пройдет быстрее и приятнее. Вместо того чтобы травить себя едкими магазинными спреями, сделайте простую кашицу из соды и воды.

Этой смесью легко оттираются даже засохшие пятна и жирный налет на резиновых уплотнителях и пластиковых стенках. Сода не царапает поверхности, отлично дезинфицирует и убивает бактерии, которые любят селиться в труднодоступных уголках морозилки. Просто протрите всё влажной тряпкой после чистки, и ваша камера будет сиять, как новая.

Уход за металлическими деталями

Ручки, петли и решетки со временем теряют блеск и могут покрыться некрасивым налетом или даже коррозией. Не спешите покупать дорогую химию. Сделайте густую пасту из соды, нанесите ее на металл, оставьте на 10–15 минут, а потом просто отполируйте мягкой тряпочкой. Сода мягко удалит грязь и вернет металлу ухоженный вид без царапин.

Так что, если вы хотите, чтобы продукты оставались свежими, а морозилка работала как часы, обязательно выделите место на полке для обычной соды. Это экологично, экономно и действительно работает!

Ранее мы сообщали, только не в мусорку! Почему в Европе мандариновые корки ценят дороже фрукта? Мандариновые корки: 7 причин не выкидывать их

Читайте также:

• Лавровый лист скупаю пачками: в быту он незаменим, делюсь отличными хитростями для применения
• Если вам сделали гадость, а вы стерпели, что произойдет: мудрый ответ психолога Михаила Литвака
• Самый вкусный и качественный сервелат: рейтинг Роскачества
• Соседка продаёт рассаду: пользуюсь её рекомендациями, и у меня теперь «шикарная» рассада капусты - урожай некуда девать
• Вот почему на рынке квашеная капуста белоснежная - узнала одну хитрость. Сама удивилась: такая капуста и желтой не будет, и хруст не теряет