Только не в мусорку! Почему в Европе мандариновые корки ценят дороже фрукта? Мандариновые корки: 7 причин не выкидывать их

Мандариновые корки не выбрасываю: 7 способов использовать их в быту, кулинарии и для здоровья

Освежитель воздуха, чистящее средство, удобрение и ароматная добавка к чаю — рассказываю, как корки работают не хуже магазинных продуктов

Сезон мандаринов в самом разгаре. После праздников остается много ароматной кожуры. Раньше я отправляла ее в мусорку, пока не узнала, сколько пользы можно из нее извлечь. Теперь корки собираю, сушу и использую для самых разных целей.

Освежитель воздуха своими руками

Свежие корки раскладываю по квартире в небольших емкостях. Они наполняют комнаты тонким цитрусовым ароматом. В шкафу кожура защищает вещи от моли и придает белью приятный запах. Если хочется более интенсивного аромата, корки можно слегка помять в руках.

Натуральное чистящее средство

Жир на кухонных поверхностях легко удаляется свежей коркой. Эфирные масла размягчают нагар, а мягкая структура не царапает покрытие. Протираю духовку или микроволновку, затем прохожусь влажной тряпкой. Результат не хуже, чем от бытовой химии.

Защита от запахов в мусорном ведре

Кладу несколько корок на дно ведра. Они перебивают неприятный запах органических отходов. Когда кожура подсыхает, легко заменяю ее свежей.

Расслабляющая ванна

Горсть высушенных корок добавляю в теплую воду. Цитрусовый аромат помогает расслабиться после рабочего дня. Перед процедурой проверяю, нет ли аллергии на цитрусовые.

Помощь саду и огороду

Измельченные корки закапываю в почву вокруг растений. Запах отпугивает тлю и муравьев. Перегнивая, кожура обогащает грунт полезными веществами.

Кулинарные эксперименты

Свежие корки измельчаю в блендере или нарезаю тонкой соломкой. Добавляю в выпечку, творог, йогурт. Предварительно мандарины нужно тщательно вымыть.

Высушенные корки перемалываю в порошок и храню в стеклянных банках. Использую для ароматизации чая, десертов и напитков. На основе порошка делаю цитрусовый сахар, который потом добавляю в выпечку.

В бутылку с растительным маслом или уксусом бросаю несколько корок. Через неделю получается ароматная заправка для салатов. Варенье с добавлением измельченной кожуры приобретает необычный вкус.

Европейский опыт

В Европе корки ценят не меньше, чем сами фрукты. Цедру используют для производства ликеров, дорогих десертов и специй. Эфирные масла и экстракты идут в косметику и ароматерапию. Органическая кожура становится ценным сырьем.

Мама поступает проще. Она сушит корки и закапывает под ягодные кусты и плодовые деревья. Получается отличное удобрение, которое заодно отпугивает вредителей.

Полезные советы

Редька перестанет горчить, если нарезать ее и залить ледяной водой на полчаса.

Грязный противень легко отмыть таблеткой для посудомоечной машины. Растворяю таблетку в кипятке, заливаю противень, оставляю на 30 минут. Грязь и пригоревший жир отходят сами.

Мандариновые корки перестали быть для меня мусором. Они помогают экономить на бытовой химии, делают еду вкуснее и приносят пользу в саду. Попробуйте, и вы удивитесь результату.

Ранее мы сообщали, наконец-то смогла избавиться от пылевых клещей! Помогли эти простые трюки от знакомой домработницы

Читайте также:

• Почему нельзя бросать пельмени в кипящую воду
• «Срочно выброси 7 вещей, они несут плохую энергетику. От них нужно избавиться»: Китаянка сказала выбросить 7 вещей и мы стали реже болеть
• Три буквы отличают качественные крабовые палочки от дешёвых из бросовой рыбы. Ищу их каждый раз на упаковке
• Всё придумано до нас: как избавиться от сорняков на участке методом Менделеева. Больше не придётся гнуть спину
• Я больше не "варю" яйца и давно забыла, что такое переваренные и лопнувшие яйца. Делюсь, как добиться идеала