В 228 магазинах Московской области обнаружили партию красной икры с кишечной палочкой

Любимый многими деликатес оказался в центре скандала. В партии красной икры, которая поступила на прилавки магазинов Московской области, специалисты нашли кишечную палочку. Продукт мог попасть на столы тысяч покупателей, прежде чем тревожный сигнал прозвучал официально.

Речь идёт о конкретном производителе, чья продукция сейчас распространяется более чем в двух сотнях торговых точек региона. Роспотребнадзор уже отреагировал на ситуацию и направил компании официальное предостережение. Однако владелец торговой сети пока никак не комментирует произошедшее, и покупатели остаются в неведении относительно реальных масштабов проблемы.

По информации Telegram-канала Mash, в продаваемой икре обнаружена кишечная палочка. Это серьезное нарушение санитарных норм, которое может привести к тяжелым последствиям для здоровья потребителей.

Эксперты предполагают, что заражение могло произойти еще на этапе вылова рыбы. Проблема могла возникнуть во время добычи лосося в регионах Дальнего Востока, на Камчатке и Сахалине.

Употребление зараженной икры крайне опасно. Кишечная палочка способна вызвать серьезные осложнения, включая поражение почек. Поэтому важно внимательно относиться к качеству приобретаемого продукта.

Продукция, в которой обнаружены опасные бактерии, реализуется через широкую сеть магазинов. Икра продавалась в 228 торговых точках Москвы и Подмосковья. Производитель уже получил официальное предостережение от Роспотребнадзора.

Это не первый случай выявления нарушений в качестве красной икры в столице. В конце прошлого года аналогичные проблемы были обнаружены в продукции нескольких известных брендов.

Ситуация требует серьезного внимания как со стороны контролирующих органов, так и производителей. Безопасность потребителей должна оставаться приоритетом при производстве и реализации пищевой продукции. Особенно это касается деликатесов, которые традиционно считаются праздничными продуктами.

Напомним, ранее мы сообщали, что более 600 тысяч человек приняли участие в фестивале народных промыслов в школах Подмосковья.