Нашла в Фикс Прайсе обалденный кофе для гурманов: стоит 3 копейки, а на вкус – лучше, чем в элитной кофейне
- 14:00 11 июля
- Валентина Володина
Бюджетный растворимый кофе часто разочаровывает ещё до того, как его заварили. Открываешь банку — а там запах пыли или жжёного сахара. Вкус водянистый, цвет серый, аромат исчезает через минуту. Но среди недорогих марок встречаются исключения. Один из таких вариантов — сублимированный кофе из стопроцентной арабики, который продаётся в сети фиксированных цен. Стоит немного, а впечатление оставляет достойное.
Упаковка, которая радует глаз
Банка стеклянная, с плотной крышкой и защитной мембраной. Это важно: стекло сохраняет аромат лучше, чем мягкие пакеты или пластик. Дизайн лаконичный, без кричащих надписей и пёстрых этикеток. Такую банку не хочется прятать в шкаф — она спокойно смотрится на кухонной полке рядом с другими аксессуарами. После того как кофе закончится, ёмкость можно использовать для специй, круп или мелких хозяйственных мелочей.
Гранулы, цвет и текстура
Сублимированные гранулы ровные, почти без пыли и крошек. Растворяются быстро, без комков и осадка. Пены почти нет, но это скорее вопрос привычки. Цвет готового напитка глубокий, тёмно-кофейный — без серого оттенка, который часто выдают дешёвые марки. На вид и консистенцию не придраться.
Аромат — главный плюс
При открытии банки чувствуется отчётливый кофейный запах: тёплый, мягкий, без химических примесей. После заваривания аромат не исчезает через полминуты, а остаётся над кружкой, наполняя кухню уютом. Для недорогого растворимого кофе это большая редкость.
Вкус без разочарований
Этот кофе не пытается конкурировать со свежемолотыми зёрнами из турки. Сложной кислинки и плотного тела здесь нет. Зато нет и явных недостатков. Вкус мягкий, с умеренными нотками и приятной кислинкой. Одна ложка с горкой даёт лёгкий, питкий напиток. Если добавить две — становится крепче, появляется лёгкая горчинка, которую хорошо смягчает молоко. Для утренней кружки, офисного перерыва или чашки на даче этого более чем достаточно.
Чего не стоит ждать
Важно помнить, что это бюджетный растворимый кофе, а не зерновой из специализированной обжарки. Дегустационной глубины, многослойного послевкусия и яркой кислоты здесь не будет. Но в своей ценовой категории он отрабатывает каждый рубль: нормальный аромат, ровный вкус, без химического привкуса, стеклянная упаковка. И это редкое сочетание для недорогого варианта. Тем, кто ищет повседневный кофе без удара по кошельку, он точно подойдёт. Попробовав, многие удивляются, что за такую цену можно получить столь приятный результат, сообщает lipetsknews.ru.