Подмосковные фермы и рестораны вошли в престижный гастрономический рейтинг России
- 23:00 19 июня
- Анастасия Соловьёва
Эксперты в области кулинарии и гостеприимства выбрали 50 лучших точек притяжения для гурманов по всей стране. В финальный список попали несколько ярких представителей Московской области.
Ежегодное голосование определило главные объекты гастрономического туризма в 2026 году. Итоговое решение выносили 500 профессионалов индустрии: известные сомелье, шеф-повара, владельцы гостиниц и отельеры. Об этом сообщили в региональном Минсельхозпроде.
Московская область оказалась в числе лидеров по представленности в этом перечне. Самое высокое место — пятая строчка — занял музейно-гастрономический кластер “Коломенский посад”. Здесь сосредоточены исторические производства, возрождающие старинные рецепты: легендарная коломенская пастила, ароматные калачи и другие исконные лакомства.
На седьмом месте расположилась “Ферма М2” в деревне Шульгино. Хозяйство специализируется на органике и активно развивает агротуризм. Для посетителей проводят экскурсии с полным циклом создания продуктов: от поля до прилавка, а завершается знакомство дегустацией.
В списке также “Истринская сыроварня Олега Сироты” из деревни Дубровское. Проект сочетает фермерское сыроделие, гастрономию и событийные форматы.
Попала в рейтинг и “ЭкоДеревушка” в Коломне с улиточной и крокодиловой фермами, рестораном и мастер-классами.
Ранее мы сообщали, что в Наро-Фоминском округе начали ремонт футбольного поля после обращений жителей.