Фабрики Московской области выпустили 166 тысяч тонн кондитерских изделий за 4 месяца
- 19:00 16 июня
- Анастасия Соловьёва
С января по апрель этого года предприятия региона изготовили почти 167 тысяч тонн сладостей. В Министерстве сельского хозяйства области назвали три главные фабрики, которые обеспечили основной объём продукции.
За первые четыре месяца текущего года кондитерские производства Московской области выдали 166,7 тысячи тонн готовых изделий. Эти данные приводит пресс-служба регионального Минсельхоза. В общий вес вошли печенье, пряники, вафли, шоколадные конфеты и мучные десерты, поставляемые в торговые сети столицы и соседних регионов.
Основной вклад внесли три площадки: “БКК Коломенский”, “Сладкий орешек» и “Одинцовская кондитерская фабрика”. Предприятия работают по собственным рецептам, используют автоматизированные линии и ориентируются на внутренний спрос. В ведомстве уточнили, что рост показали слоёные изделия и глазированные сырки. Их выпуск увеличился за счёт расширения ассортимента под запросы сетевых магазинов.
Производители сохраняют цены на уровне прошлого года, несмотря на подорожание некоторых видов сырья. Поставки идут в основном в Центральный федеральный округ, часть продукции отправляется в регионы Поволжья.
Ранее мы сообщали, что 3 вертолёта Национальной службы санитарной авиации базируются в Московской области и работают круглосуточно.