В Подмосковье перед майскими праздниками вырос спрос на мясо для шашлыка

Жители региона активно закупали продукты для пикников. К концу апреля в розничных сетях увеличились продажи свинины, говядины, мяса птицы и баранины. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода региона.

Больше всего покупатели отдавали предпочтение мясу птицы. В апреле в торговых сетях реализовали свыше 14,6 тысячи тонн такой продукции, что на 3,18% выше мартовского показателя. Продажи свинины достигли 5,2 тысячи тонн ( 7,57% к предыдущему месяцу). Говядины взяли 821,6 тонны (рост 5,95%), баранины — 135,7 тонны (плюс 4,91%).

На полках магазинов представлен широкий выбор продукции для пикников от подмосковных производителей: от свиной шеи и говяжьей вырезки до куриного филе и стейков. Популярностью пользуются уже замаринованные варианты с авторскими маринадами, пряностями и соусами. Любители домашних рецептов выбирали специи и приправы для самостоятельного приготовления. В апреле интерес к этой категории товаров вырос на 1,3%.

Торговые сети ожидают, что высокий спрос сохранится до конца мая. Запасов продукции местных производителей достаточно для покупателей.

Ранее мы сообщали, что в Наро-Фоминском округе начал работу круглосуточный травмпункт для помощи пострадавшим от клещей.