Сажаю в марте — собираю урожай через 2 недели: что можно посеять на даче в начале весны
Весна — понятие растяжимое. Для городского жителя оно наступает, когда сходит снег и появляется первое солнце, а для дачника — в тот самый миг, когда в крови просыпается древний земледельческий инстинкт. Руки буквально чешутся взять в руки тяпку или пакетик с семенами, но за окном вместо теплых грядок — сугробы и мартовская слякоть.
Однако отчаиваться не стоит. Природа пробуждается, и опытные огородники знают: сезон начинается не в мае на прогретой земле, а именно сейчас — в теплице. Пока основные культуры еще дожидаются своего часа на полках магазинов, можно смело приступать к посевам, которые утолят садоводческий голод и обеспечат семью свежими витаминами уже через пару недель.
Тепличная «разминка»: Правила раннего стартаМартовская теплица — это особый мир. Днем под лучами солнца там может быть достаточно тепло, даже если на улице легкий мороз, а ночью температура стремительно падает. Поэтому для ранних посевов выбирают культуры, обладающие завидной холодостойкостью и способные взойти при минимальном прогреве почвы.
Важно понимать, что речь не идет о высадке рассады томатов или перцев (разве что теплица профессиональная и отапливаемая). Сейчас наша задача — использовать укрывной грунт как инкубатор для самой скороспелой зелени и корнеплодов. Главное правило марта — сеять в борозды, пролитые теплой водой, и иметь под рукой укрывной материал (спанбонд или пленку) на случай сильных ночных заморозков.
Первая пятерка: Что посеять в теплице уже сегодняНекоторые растения настолько неприхотливы и быстроходны, что даже мартовские холода им нипочем. Они станут отличным стартом для нового сезона.
Редис — чемпион по скоростиКорнеплод номер один для раннего весеннего конвейера. Редис любит прохладу и короткий световой день, что делает март идеальным временем для его выращивания в теплице. В жарких и душных условиях летом он уходит в стрелку, а сейчас, в прохладном парнике, наращивает сочные и хрустящие корнеплоды.
Чтобы лакомиться редиской без перерыва, огородники применяют метод транспортировки: каждые две недели засевают новую грядку. Семена заделывают неглубоко — до полутора сантиметров, оставляя между растениями достаточно пространства для роста.
Зеленый микс: Салаты и пряные травыНичто так не радует глаз после долгой зимы, как яркая зелень. В мартовской теплице отлично удаются листовые салаты, кресс-салат, руккола и листовая горчица. Они всходят молниеносно и уже спустя 20-25 дней готовы украсить обеденный стол.
Отдельного внимания заслуживает лук на перо. Если посадить в тепличный грунт выборок шалота или многолетние батуны, они очень быстро тронутся в рост. В отличие от репчатого лука, эти разновидности дают более нежное и сочное перо, которое не грубеет долгое время.
Ароматная классика: Укроп и петрушкаБез этих трав русский огород представить невозможно. Укроп, посеянный в марте в теплице, всходит чуть дольше салата, но зато дает более крепкие и ароматные кусты. Сорта кустового типа, такие как известный многим «Аллигатор», долго не выбрасывают зонтик и позволяют срезать зелень несколько раз. Петрушка тоже прекрасно чувствует себя в прохладном грунте, хотя её появления придется подождать чуть дольше, чем всходов редиса.
Морковь для гурмановВырастить длинную морковь в мартовской теплице — задача неблагодарная, ей там просто не хватит места и времени. А вот на мини-овощи, так называемую каротель, стоит обратить внимание. Короткие и толстенькие сорта с округлыми или небольшими цилиндрическими корнеплодами созревают быстро и получаются невероятно сладкими. Они не занимают много места, а их нежная мякоть станет настоящим деликатесом к весеннему столу.
Весенний конвейер для рассадыТеплица в марте — это не только столовая, но и ясли для будущих жителей открытого грунта и цветников. Когда дома на подоконниках уже тесно от ящиков, на помощь приходит поликарбонатная или стеклянная теплица.
Сюда смело можно высевать семена разных видов капусты на рассаду. Белокочанная, цветная, брокколи или кольраби — всё это холодостойкие растения, которым для закалки нужна прохлада, а не домашняя жара. В теплице рассада вырастет коренастой, приземистой и легче перенесет последующую пересадку.
Цветочная радуга начала сезонаКто сказал, что март в теплице — это только про еду? Самое время заняться однолетниками, которые порадуют цветением в начале лета. Многие цветочные культуры имеют длительный вегетационный период, и, посеяв их сейчас, мы обеспечим им роскошное цветение на клумбах.
Одними из первых в тепличный грунт отправляются семена астр, календулы и дельфиниума. Они не боятся легких заморозков. Чуть позже, но тоже в марте, можно сеять циннии, рудбекии, алиссум и любимые многими петунии с лобелией. Правда, последние лучше сеять поверхностно, в отдельные емкости, и следить за влажностью, но результат стоит потраченных усилий.
Заключение
Март для дачника — время стратегического планирования и первых побед. Пока природа только просыпается, у нас есть уникальная возможность запустить зеленый конвейер прямо у себя в теплице. Ранние корнеплоды, свежая зелень к обеду, крепкая рассада капусты и будущие цветочные ковры — всё это можно создать уже сейчас. Не ждите, пока сойдет весь снег, отправляйтесь в теплицу: земля ждет, а руки просят работы, пишет источник.